光 vs 影
1960年代的板間房，現在回憶極度美化了它。
2025年3月25日星期二
2025年3月24日星期一
2025年3月22日星期六
《手繪香港舊物語日常圖文展》- 2025 - 九因歌 vs 十因歌
"九因歌 vs 十因歌"
「ADC 藝術空間（黃竹坑 Landmark South）」
【凝】藝術工作室開放日
3月22日至3月23日（星期六及日）
13:00 -19:00
香港黃竹坑業勤街39號6樓B13室
2025年3月20日星期四
2025年3月19日星期三
《手繪香港舊物語日常圖文展》- 2025 - 湮沒 vs 復活
“湮沒 vs 復活“”
「ADC 藝術空間（黃竹坑 Landmark South）」
【凝】藝術工作室開放日
3月22日至3月23日（星期六及日）
13:00 -19:00
香港黃竹坑業勤街39號6樓B13室
2025年3月18日星期二
《手繪香港舊物語日常圖文展》- 2025 - Sony Walkman vs Alwa walkman
“不是 Sony Walkman 的 Alwa walkman ”
「ADC 藝術空間（黃竹坑 Landmark South）」
【凝】藝術工作室開放日
3月22日至3月23日（星期六及日）
13:00 -19:00
香港黃竹坑業勤街39號6樓B13室
2025年3月17日星期一
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2025年3月15日星期六
《手繪香港舊物語日常圖文展》 -工作室開放日展覽-2025
「ADC 藝術空間（黃竹坑 Landmark South）」
將於3月22日至3月23日（星期六及日）
舉辦 【凝】藝術工作室開放日。
屆時將會有超過20間藝術工作室開放予公眾參觀。
我也有參與，會舉辦一個小型畫展及分享會。
2024年11月1日星期五
可玩可吃的中秋應節的沙田柚
童年時的某一個中秋...
那個中秋，祖母還在，我們還很小。
那時的香港正處於匱乏的年代。
想吃月餅也需要慢慢儲錢交月餅會費。
每月存一點錢，
滿一年才能換幾盒月餅來送禮和慶祝。
一次性付款買幾盒月餅
對一些人來說是一件很吃力的事情。
玩得吃得的沙田柚，自然要充分利用。
其實，要做一鍋可口的柚皮，
過程非常繁複，而且耗時。
柚皮的最外層表皮需要批掉或燒掉。
白皙厚實的內層柚子皮，
需要水浸多日才能變得柔軟可吃。
那時大家喜歡用豬油燜柚皮，
因為這樣能讓柚皮變得美味香滑，
另外豬油也比其他食油便宜。
但那時大家有的是時間、
耐心和珍惜事物的態度，
一鍋鍋的豬油燜柚皮就這樣做出來了。
自從祖母不再做豬油燜柚皮後，
也再沒有其他家人懂得或願意這樣做了。
而現在的家庭小成員，
絕大部分也不會願意
拿起用沙田柚果皮做的燈籠來玩。
這樣太簡單了！
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