書高和寡的書屋

樓上書屋

旺角向來都是樓上書屋的集中地。

西洋菜南街一帶最多書屋。

以前屋租平，

書屋已經要開在樓上減低支出!

二樓或閣樓舖租比地舖平一大截。

現在租貴，

書屋要開在更高的樓層，

才能減低租金的支出。

現在很多書屋都搬到四五樓或更高層了。

有一兩間更搬到七八樓。

書屋多做熟客生意，

書屋位處高一點，

也仍能吸引一定的捧場客。

很negative的負影像

菲林年代的相機，

用菲林捕捉影像。

菲林是一筒筒的，

內裡卷著一卷可影

12, 24或36張相片的膠片。

膠片沖出來的底片，

再用底片曬出相片。

 

底片的影像是負片：

 

相片底片

 

曬出來的相片是正片：

 

 

 

在現在這個數碼相機的年代，

影相再不用菲林捕捉影像，

也再沒有負影像的底片。

不必可惜，負影像一般不美，

很negative！。

做人還是positive好些。

 

 

 

 

雞蛋仔原味

以前的雞蛋仔祗有一種味道，

就是其原材料的味道：

雞蛋和麵粉味。

我們現在叫之為原味。

 

 

而家雞蛋仔想到什麼味，

就可以做成什麼味。

有咸有甜有海鮮有肉，

款式多以滿足人人不同的口味！

以下是幾款較多見的味道：

 

朱古力味：

 

 

綠茶味：

 

芋頭味：