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| 珍寶海鮮舫 |
香港的海鮮舫早在一九五十年代就出現了，
六十年代開始成為普及食肆。
那時香港的漁業極其蓬勃，
是一個優質的海鮮供應地，
在香港吃海鮮當然最好。
那時開始出現海鮮舫式的茶樓和酒家，
海鮮舫停在海上，靠近岸邊，吃海鮮最有風情！
但香港人吃海鮮，幾乎隨時隨地都有得吃，
在酒樓、食店，甚至在家裡都可以，
生活日常其實並不需要特意到海鮮舫用餐；
不過，還是有不少人專程去海鮮舫用餐，
因為這是吃海鮮的一個很有儀式感的選擇。
因此，海鮮舫很適合遊客！
遊客來香港，想品嚐海鮮，
通常會專程到岸邊，
乘坐小船前往停在近岸的海鮮舫用餐，
體會漁港風情，
這是旅客遊覽香港時的一個
非常具有香港特色的活動之一。
香港著名的海鮮舫之一，
珍寶海鮮舫，於1971年初建造完成，
並在1976年底開業。直到2020年3月。
珍寶海鮮舫作為香港最後一艘海鮮舫，
最終也告停業。
而且因為在香港的海事牌照於2022年中到期，
珍寶海鮮舫不得不移離香港， 最後沉沒公海。
我再努力回憶，
仍然記不起自己年幼時有否去過海鮮舫飲茶吃飯，
但我對海鮮舫卻感到非常熟悉，
因為它的影像常常出現在我眼前，
陪著我長大。
